HTML

Boszikonyha

Ingrid, Kriszta és Cucka receptgyűjteménye

Az idő most

Naptár

november 2018
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

Frissítő finomság

Megvitatjuk

Címkék

Jelenlévők

2010.02.08. 16:45 Ingrid

Kekszes-narancsos mascarpone golyók

Címkék: édesség recept túró ingrid

Volt itthon rengeteg darált kekszem, egy doboz mascarponem és fél órám a pepecseléshez. Nem tudtam mit készítsek, de azt igen, hogy hidegen szeretnék összedobni egy nagyon egyszerű egyfalatos édességet, olyat, amilyet még nem készítettem...
Nem gondoltam volna, hogy nekem valaha is sikerül az a régi trükk, hogy abból készítek ételt,-de még milyet!- amim van, mégis sikerült. Íme:

250 gramm mascarpone krémsajt
körülbelül ugyanennyi darált háztartási keksz
2-3 evőkanál cukor
1 narancs leve és reszelt héja
kakaó a hempergetéshez

A mascarponeba annyi cukorral és reszelt narancshéjjal elkevert daráltkekszet keverek, amennyi elegendő ahhoz, hogy stramm kis golyókat formálhassunk belőle, közben pedig a narancslét is csepegtetem, hogy minden kis zugba jusson.
Megformálom a golyókat és belehempergetem kakaóporba.
Hűtőben tároljuk. Vigyázat, gyorsan fogy!

1 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://boszikonyha.blog.hu/api/trackback/id/tr601727020

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

legoViki 2010.02.17. 14:12:58

Isteni lett. Köszi :)